젤리군의 관심사

[주말N집밥] 초딩이 좋아하는 참치마요 #참치마요레시피 일요일 아침 아이들을 위해 아침을 준비해봤습니다. 간단하게 아이들이 맛있게 먹을 수 있는 #참치마요 준비물은 참치캔 1개, 마요네즈, 참기름, 계란, 김 참치와 따뜻한 밥을 마요네즈를 넣고 쓱싹쓱싹 비벼줍니다. ㅎㅎ 뭔가 허전하다 싶으시면 참기름 반수푼~ 고소한 냄새가 솔솔 참치 한캔을 더 쓰기 너무 많아서 남은 참치는 계란을 깨서 #참치부침개를 만들었습니다. 소금으로 살짝 간을 해주고 그릇에 이쁘게 담아봤습니다. 후식은 씨없는 단감~ 가을엔 역시 단감이죠 맛있는 일요일 아침이었습니다.

[주말N집밥] 너무쉽다 바지락탕 #바지락탕레시피 이번 주말은 바지락탕을 끓여서 먹어봤습니다. 마트에서 파는 광어회 한접시와 같이 먹을 시원한 탕을 찾으신다면 너무 쉽게 만들어 먹을수 있는 바지락탕을 소개합니다. 마트에서 판매하는 바지락 800g을 구입했습니다. 이미 물에 해감이 되어있어서 간단하게 물에 행궈서 사용했습니다. 큰놈도 있고 작은놈도 있어서 1/3은 내일 순두부찌게에 넣으려고 남겨두고 나머지는 몽땅 양철냄비에 넣었습니다. 바지락탕 칼국수처럼 양은냄비에 끓여야 제 맛일듯해서 물과 바지락을 같이 끓였습니다. 하얀 거품이 올라오는듯해서 국자로 하얀거품은 거둬냈습니다. 바다냄새를 없애려면 청주를 한수푼 넣어야 한다고해서 집에 남아있는 #백화수복을 아낌없이 넣어줬습니다. ㅎ 청주를 넣었더니 하얀 거품이..