[입트영] 2022년 8월 8일 Key Expressions

[입트영] 2022년 8월 8일 Key Expressions

Food Loss 음식 낭비

 

▶ Key Expressions

 

go to waste 낭비되다
Food loss refers to food going to waste when perfectly good food is thrown away.

perfectly good 멀쩡한, 얼마든지 사용 가능한

from the home 가정으로부터

the restaurant industry 외식업계
After that is the restaurant industry, followed by retail sales.

take someone by surprise ~를 놀라게 하다
 This took me by surprise, because I thought that food loss was mostly driven by businesses throwing away food in large amounts.

be mostly driven by ~이 주된 원인이다

in large amounts 대량으로

go grocery shopping 장을 보러 가다
When I went grocery shopping, I had a habit of taking items from the back for goods 

short shelf life 짧은 유통 기한

pass the expiration date 유통 기한이 지나다

deliver groceries 식료품을 배달하다
I use a service that delivers groceries and daily necessities once a week.

daily necessities 생필품

make it a habit 습관화하다

fully use up 전부 사용하다, 소모하다

significantly cut down on ~을 상당히 절감하다 
we've been able to significantly cut down on food loss in our home.